ShaiL's Blog

      因为昨晚熬夜到三四点，所以今天的精神状态一直都不好。昏昏沉沉，迷迷糊糊的。早饭没吃，中午饭也没吃，一整个白天，就吃了两片西瓜。都到了快吃晚饭的时间了，还是没胃口。但是晚上不吃肯定不行，我可不想半夜再爬起来弄东西吃。想到了喝粥，广东的砂锅粥是很好喝的。但是我不想一个人大老远跑到如轩去喝粥。网上搜来资料，自己动手熬了个玉米排骨粥。呵呵，说实话， 最近真是学到不少东西。

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     原来只要肯动手学习，什么事情都会有会的一天。嘿嘿…味道还不差，一边喝粥一边看电视了，今晚要早点睡觉，明天有好多事要做哦。T T

玉米排骨粥

      做法：排骨剁成2厘米见方的小块，用开水焯一下，去掉血污，捞出控水；香菜或葱切成碎末；  锅置火上，放水、米和排骨块和玉米粒，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀；  食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末或葱花，拌匀即成。

　　特点：粥稠鲜醇，排骨酥香,玉米清甜。排骨含钙量大，具有补肾益气，健身壮力作用，可健体祛病。