kuya's blog~~ 从用户角度出发

　　上周天公司两周年庆，深圳的同事一起去石岩温泉渡假村玩，真的很爽。不用说太多，看看这烧鸡翅吧：

　　

　　总以为深圳就只有匆忙的脚根和闪烁的霓虹，在渡假村里，走在静谧的林荫道，沐浴着冬日的阳光，平时紧绷着的脑细胞几乎都松散开来，欢呼着，跳跃着。

扑面而来的是一阵阵夹着阳光味道的凉风，站在水库边，你会感觉原来自己还是生活在自然之中......

　　

　　刺激的时候到了，这是今天的第一个重头戏－－卡丁车赛。我相信每一个人听到赛车都会磨拳擦掌跃跃欲试，恨不得马上冲上去自己来一把，而这对于一个Need For Speed 迷来说，无疑是一件连头发末稍都会跟着激动狂热的事，这事是世界上最快赛车F1，的缩小版啊！keep cool,先缚好安全带，试试方向盘、油门和刹车先，把手机拿出来，别影响我的发挥......

　　

　　好啦，准备出发啦！

　　启动发动机，“TOM”、“TOM”、“TOM”地响了，看样子不是V6了，最多V1　：）

　　把油门踩到底，仿佛看到车速表的指针一闪就升到红色区一样，卡丁车冲出去了，不过速度没有想像中快，哈哈

　　我想给它加两样东西，一个是手动档，一个是氮气加速，那就爽了。

　　不过还好，轮胎的抓地性还是比较强，过弯道时真有NFS的感觉，还有身体跟着V1一起在做共振，这让我们回后来个个都喊着手酸屁股疼。

　　车子在赛场上风驰电掣般地奔跑，加速的加速、超车的超车、撞墙的撞墙，每一个同事都投入得快忘记回家的路了。

　　嗯，这就是玩......

　　

　　玩过了卡丁车，还去玩碰碰车，那个才撞得爽啊，追尾的，正面的，还有群撞的。如果说两颗行星的碰撞有可能发生煙灭的话，那我们可能就是煙灭的N次方了，不过接下来我们还去套圈圈给ws哥的孩子赢了奖品，还有看下图，mrcool还吃得那么津津有味，那反证得知，碰撞产生煙灭的可能性几乎为零。

　　接下来就是盼望许久的烧烤了，毫无疑问，我烧烤的技术是最高的，这一点在我烧第一个鸡翅时候已经体现出来了（如果这也有助于追女孩子的话，那就更好了:0）

　　ps：看起来我最近是胖了一点，嗯，这是好事，就快过年回家了，我妈看到了一定会很高兴！

　　

　　大家烧烤的技术还是比较强的，看看每个鸡翅鸡腿都是金黄金黄的就知道了，看小黑的样子，多满足......

　　

　　下午，我们迎来了这次腐败行动的主要节目：泡温泉。

　　之前说到泡温泉，我都会想到一个电影里的一个画面：一个人浸在会冒烟的池边，头刚好在水面上，朝上抑着就挂在池边的，面上还盖着白毛巾，四肢自然在摊开貌似睡着了，那情景就一个词：relax。

　　不过去到了才发现不太像，十多个池，漏掉一个都不行，所以一个池就浸一会体验一下，而且泡了后没有感觉放松（可能皮肤是放松了只是感觉不到），反而会有头晕。不过还是很舒服，特别是休息的时候，十多度的气温穿着泳裤晒太阳，一点也不觉得冷，总想着我如果平时都这样子体壮就好了。：）

　　值得一提的是有个冰炎两重天的池，一边是45度的，一边却只有10度，在45度那边泡了一会，再跳进10度的那边，全身的皮肤都突然收缩，两只手放一起都感觉不到是自己的手了，只有特别明显的麻麻感觉，有同事说每个毛孔的毛都竖起来了，像刺一样，不知刺猬是不是这样练成的？

　　在温泉里的相片，嘿嘿，这个得珍藏起来！

　　家乡的竹笋远近闻名，经常在周边的报纸上见到报导，或称江东竹笋，或称蓬洞竹笋。然而却因为时效性短，很难远销，很多人都不太了解，连长什么样都不知道，就更不用说知道怎么挖出来了。

　　这次回家，如愿地拍上几张，我想一张照片胜过三百文字，看过了，不用我多说，应该会很了解了，至于想知道味道有多美的，嘿嘿，有空到我家做客我请你吃吧。

蓬洞竹笋　生产竹笋用的是麻竹，枝和叶都比较大

　

蓬洞竹笋　这张应该起名叫“生命力”吧

卖给菜市场的竹笋是不能出土的，一出土就像这个一样变绿了，那样笋肉就不嫩了，所以当它长高破土又还不能挖，就得再用泥土把它盖住。但是现在这季节已经不是盛产时节了，竹笋也很少卖去菜市场，都是卖给腌制产做成罐头，所以就要让它长大一点。

　

蓬洞竹笋　

蓬洞竹笋　破壳而出，迎接第一缕阳光。

记得小时候还经常去竹园拾这些干竹壳回家做为燃料煮饭，可别小看我哦，我五岁上幼稚园的时候就会煮饭。

　

蓬洞竹笋　挖竹笋就这样，把泥土刨开，露出竹笋的一边，用工具拦腰把它截断，一个鲜嫩的竹笋就出来了，当然，还要注意很多事，比如要注意留两三个节眼，以保证持续生产。

　

蓬洞竹笋

　　

摄影时间：2006年10月5日　

相机型号：Kodak Z7590

地点：广东潮州江东

原创作品，转载请注明出处，禁止用于商业用途！

原料：

　　猪仔排骨450克，苦瓜200克，红椒30克，植物油40克，精盐6克，味精4克，辣酱25克，红油30克，香油3克，姜8克，鲜汤400克 。

　　制法：

　　1、将猪仔排骨洗净，剁成3.5厘米长的段；苦瓜去子，切成3厘米长、1厘米宽的块；红椒去蒂去子后也切成3厘米长、1厘米宽的片；姜切片。

　　2、锅置旺火上，放入植物油，下排骨反复煸炒，直至肉香味浓时盛出；苦瓜入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。

　　3、锅置旺火上，放入红油，下姜片煸香，倒入排骨，加入精盐、味精、辣酱炒拌入味，再加入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，转为小火煨制，至排骨八成烂时倒入苦瓜，红椒片，旺火收浓汤汁，淋上香油，出锅装盘即可。

　　特点：

　　排骨口感酥烂，汤汁苦香适宜。

http://xian.qq.com/a/20060926/000060.htm

主料有1斤去骨鸡腿肉，剥好的.大蒜100克，葱2根。可乐适量。

 

　　1.先在锅内放油烧热， 将大蒜放入炸，炸一会再放入葱段炸，等到把大蒜，葱段都炸成金黄色，香味飘出来的时侯，就把蒜和葱都捞出来。

　　2.接着， 把鸡块放进去炸，炸成微微的金黄色，捞出控油。将锅内的余油倒出，将刚才炸好的大蒜，葱段，鸡块和2大匙生抽，少量老抽放进锅内。再添加可乐至稍没过鸡块。大火烧开后转中火，将汤汁烧干，淋少许水淀粉出锅装盘即可。

http://xian.qq.com/a/20061008/000058_2.htm

       牛蒡，具有清热解毒，降低胆固醇，增强人体免疫力和预防糖尿病、便秘、高血压之功效，可是就因为它有一股很强的草根味，所以尽管知道它是好东西，还是很少买来吃。

　　话说有一天去市场买菜，有个老安娣在买牛蒡，便上前问她是如何烹煮的。老安娣马上热情相告说，只需与玉米、胡萝卜、排骨一起煮，便是一锅好汤了，这汤喝了能提高人体的免疫功能，增强体力。可不比病了吃药好?!

　　对啊，我怎么没想到，胡萝卜玉米一定可以把牛蒡那种很浓的草根味减淡。今日一试，果不其然，而且因为加了玉米在其中，所以只需用盐调味，汤就已经有了清甜的美味了。

　　材料： 排骨250克，[被屏蔽广告]

　　牛蒡1/2根，玉米一根，胡萝卜一根

　　调味料：盐

　　做法：

　　1.排骨煮出血沫，用冷水冲洗干净，备用。

　　2.牛蒡用铁丝球擦去表面的黑色外皮，切成小段，玉米切小段，胡萝卜切成滚刀块。

　　3.把排骨、切好的牛蒡、玉米、胡萝卜一起放入炖锅当中，加适量水，大火煮开后，改用小火炖60分钟，加盐调味即可。

　　提示：这道汤的功效在于可以提高人体的免疫功能。

http://xian.qq.com/a/20061008/000060_1.htm

牛肉、土豆、葱、姜、青椒、调味料香辣酱

　　牛肉事先用冷水浸泡2小时，用刀背拍松，切块。

　　1、锅里烧开水放姜片、花椒、料酒、倒入牛肉块煮三分钟去血水；

　　2、油烧热，爆香葱姜和香辣酱；

　　3、下牛肉、生抽、料酒、糖、盐、翻炒片刻；

　　4、移入沙锅，加适量水，大火烧开，转小火加盖慢炖30分钟；

　　5、将土豆切块，下油锅略炸盛出备用；

　　6、30分钟后加入土豆，接着炖；

　　7、待土豆熟软，放入青椒，大火收汁，勾芡，放少许鸡精，盛出，撒上葱花即可。

http://xian.qq.com/a/20061008/000056.htm