友报天天读

Stella-McCartney

    本季手拿包呈现出轻盈、光泽、低调的质感，尽情演绎着女人的浪漫心情。色彩的流行或多或少是设计师们某种心情的表达。今年深色成为主流色彩，也许是一种对传统的回归与回味。使得手袋变得更加有高贵的气息，提升了整体的视觉效果。

转自：www.sina.com.cn

Chaumet的原创作品匠心独运

　　永恒传统演绎今日时尚世代世代相传，Chaumet一向被公认为顶级的珠宝商。时至今日，Chaumet依然是珠宝业界及上流社会中最为人向往的高级珠宝品牌，制作畅销高档市场。无论是昔日的约瑟芬皇后、皇室贵族，以至今时今日的荷里活影星，以及全球各地钟爱高尚珠宝的人士，Chaumet珠宝都能把他们深深吸引。每件Chaumet的原创作品都匠心独运，能反映出品牌二百二十多年的精良传统，亦同时兼备亮丽、动人，富时代魅力的设计风范。

转自：www.sina.com.cn

　　为下一季衣橱储备热能

　　冬天还没到，2007春夏的流行就热腾腾地端了上来，9、10月份，随着世界四大时装周纽约、伦敦、米兰、巴黎’07春夏时装周的相继举办，明年春夏的流行趋势也将新鲜出炉。

　　当世界局势紧张的时候，人们越发需要精神和视觉的松弛，于是从纽约时装周开始，充满了一片轻松祥和的气氛，轮廓上服装的线条与剪裁更加宽松舒适;颜色上灰与金色和各式各样的花和绚丽的色彩交织在一起，灰得漂亮，金得不刺眼，甚至有点朴素。这一切似乎都在表明’07春夏的关键词只有一个，就是“漂亮”、“舒适”。

　　提前掌握流行，不仅抢鲜、养眼，更为衣橱储备下一季热能，如灰金等持续流行的东西，现在就可以大方入手，能美美地穿它个春夏秋冬。

　　四大时装周预热课

　　1.四大时装周基本上揭示和决定了当年及次年的世界服装流行趋势。每年举办2次，分春夏时装周(9、10月上旬)和秋冬时装周(2、3月)，每次在大约一个月内相继举办300余场高水平的时装发布会。

　　2.为什么四大时装周提前约6个多月进行次年的时装发布？因为对于大多数时装公司，至少要花费半年到8个月的时间才能把设计变成成品。

　　3.流行趋势是如何得出的？时尚编辑发挥了极大作用，在每场秀中，他们的主要任务是找寻各场秀的交叉点，基本是明年的流行重点。另外，各大品牌通常在发布秀后，还会邀请大牌时尚记者到品牌总部样品间零距离接触走秀的服饰，并采访设计师。本报记者就曾深入到米兰、巴黎Chanel、Dior、Gucci等一线大牌的样品间，直接采访品牌设计师等。

　　4.四大时装周有何不同？整体风格略有侧重，纽约的自然，伦敦的前卫，巴黎的奢华和米兰的新奇已成为这四个时装中心的标志。

转自：www.sina.com.cn

Francesco Trapani先生

　　在世界三大珠宝品牌卡地亚、Tiffany和宝格丽(BVLGARI)中，宝格丽是唯一的一家保持家族独立经营的顶尖奢侈品牌。近日，本报《时尚周刊》在宝格丽全球CEO Francesco Trapani先生来到广州的短短几个小时内，作为唯一的时尚类媒体对这位执掌宝格丽全球庞大业务的资深CEO进行了专访。

　　这位27岁就被他的作为宝格丽家族继承人的两位舅舅任命为全球CEO的传奇人物，在20多年的CEO生涯中，将宝格丽的影响力不断扩大，不仅销售额呈几十倍的速度壮大，更不断拓展品牌的内涵，将旗下产品从珠宝领域拓展至香水、丝巾、手表、皮具等配件，甚至“跨界”到酒店业。在近距离的采访中，我们发现这位极富传奇色彩的人物，其实在生活中扮演了三个重要的角色，每一个角色都十分精彩。

转自：www.sina.com.cn

点亮了圣诞树的上海恒隆广场

　　“奢侈”，起源于拉丁语Luxus，意指“极强的繁殖力”。当奢侈品——这种消费高潮迭起的结果在西欧、日本市场上遭遇了普遍的大滑坡之际，中国却逆风而上。迅速富起来的中国人正在以各种各样的方式，实现着自己心目中的奢侈梦想。——但是，中国消费奢侈的高潮真的来临了吗？

　　中国奢侈20年

　　1985年5月，法国国宝级时装设计大师Yves Saint Laurent带着自己的时装巡回展在结束了第一站纽约大都会博物馆的展出之后，来到了中国美术馆。成千上万穿着朴素、对欧洲时尚还一无所知的人们前来观看展览。

　　1992年，内地第一家Louis Vuitton专卖店在王府饭店开业，很多人对一只标价上千元的帆布手袋带着些许不解和疑惑的眼神发出啧啧声。

　　2005年5月1８日，Prada Waist Down全球巡回裙装展刚刚结束第一站东京的展出，来到上海和平饭店。

　　2005年8月19日，通体雪白并喷上了Chanel字体的磁悬浮列车载满看客前往浦东机场，观看Chanel05秋冬成衣发布。照搬巴黎的奢华秀场依然无法停止时尚人士们挑剔的嘟囔。

　　2005年11月15日，内地第10家Louis Vuitton在杭州开幕，店内4小时内累计售出价值40万的手袋……

转自：www.sina.com.cn

      这个剁椒鱼头可谓是传统剁椒鱼头的升级版，我一半用的是湖南的剁椒，一半用的是贵州的泡椒，一种做法，两种味道，两种颜色。

      用料：胖头鱼头一个、湖南红翻天剁椒半瓶、贵州青泡椒半瓶、姜、葱花、盐、料酒、红油、蒜。

      做法：1.把鱼头洗干净，将盐和料酒均匀得抹在鱼头上，稍做按摩，静置五分钟或以上。

                 2.在鱼头的下面放几片姜，将剁椒抹在半边鱼头的上面，将泡椒剁碎抹在鱼头的另外一半的上面，再放上些姜丝。

                 3.上锅隔水蒸7分钟，出锅，将葱花、蒜末、撒在鱼头上面，淋上些红油，再放进锅里隔水蒸3分钟就可以享受美味了

转自：ichufang 

      

       夏天，清淡的东东吃多了，偶尔也会想念大口吃肉的感觉的，上个孜然鸡翅，慰藉一下寡淡的胃。
       材料：鸡中翅
       调料：孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，盐，酱油，蚝油
       做法：1.鸡中翅洗净，擦干水，两面各划上两刀以便进味；
                 2.将以上调料按自己的口味放适量在鸡翅上，并按摩均匀，腌20分钟；
                 3.平底锅放油，油热后放鸡翅煎，要常翻面，以免煎糊。十分钟左右，看鸡皮有丰润的感觉就差不多了，装盘，开吃。
       配上冷饮，绝对是看电视时的绝佳美味。

转自：ichufang 

依据鄙人的浅薄经历，除了俺的老家——江西的某个城市外，没见过其他地方会用油麦菜和鳝鱼一起炒。事实上，正宗的应该是莴苣叶，只是俺在广东只能买到比较相似的油麦菜，就用油麦菜代替了，味道也很棒哦．

做法：

1、准备材料：鳝鱼去骨（买的时候师傅代劳），洗净后切段待用，生姜切丝、干红辣椒适量，油麦菜洗净待用；

2、炒锅下油，将油麦菜象平时素炒一样，盐适量，偏生，装盘待用；

3、炒锅再置大火上，油烧热，下生姜、干红辣椒及鳝鱼段爆炒片刻，加入适量的料酒、生抽、盐焖一会儿，将之前炒好的油麦菜倒入，炒匀，再勾芡收汤汁。

4、加入胡椒粉、味精，装盘，淋上香麻油即可。

非常好的下饭菜！

转自：troubleluo