07年9月份，某行业客户在桂林开会，鉴于工作原因俺陪同前往。

在桂林除了感受桂林山水之外，给俺印象最深的就是桂林的美食了。

其中印象最深的是在山脚下的一家叫做永兴漓江鱼馆的小店，那种在河水边，在微风中，一边欣赏桂林山水一遍品尝桂林美食的场景经常出现在我的梦中！

小店不大： 

小店依河而建，盖因此，每天从傍晚开始就车水马龙，不管本地的、外地的人都到这里来吃鱼，来晚了恐怕要没有位置了。

看看吧，坐在微风中望去，是桂林的山、桂林的水。。。

这倒有点像前不久去过的九门口长城的遗址了。。。 

天色减晚，美丽的桂林在微风中静了下来。。。 

店外的围墙和停车场，到了晚上，足有一、二个篮球场地大小的地方总是停满了车。。。 

他们家著名的啤酒鸭： 

这是一种漓江鱼的锅，豆腐和青菜是赠送的：

唉，桂林人天天看着这样的美景，岂不是把福都享尽了，真是又嫉妒、有羡慕。。。 

再去桂林，推荐大家一定要去品尝一下，他们家不光风景优美，各种鱼做的也非常地道。由于手机像素的因素没有拍到好看的鱼，不过味道一流，值得品尝。 

 

刚到桂林的时候，先期到达的几个哥们相约去了一家比较有名的叫做东江港的酒店，酒店很大，记得比较有名的是他们家做的口味蛇： 

在酒店门前摆放着一堆一堆的蛇，比较凶险。。。

其他值得一提的是期间陪同朋友去了一趟龙脊，在龙脊的半山腰有一处酒家，味道不错，价格也不贵。

要了一个腊肉干笋：

还有一个韭菜炒笨鸡蛋，还有其他几个菜，味道都很不错： 

难忘的是桂林的辣椒酱，在这里一般都赠送辣椒酱，或者鲜辣椒，味道好极了： 

在桂林喝酒喝多的一次就是喝了这种酒——桂林当地特产——老桂林。

这种酒有很多种包装，据说我们喝的这种包装是在象鼻山的鼻子里面窖藏的，味道纯正。

味道的确不错，喝起来不像北方的白酒那样甘冽，很是温润的感觉，让人误认为这个酒没有什么度数。其实不然，千万不要被表面现象蒙蔽，就是这个酒把我喝多了： 

其中一天，我们陪同朋友一同游览的象鼻山旁边的一条河，在河上，我们乘坐一条小船，小船在象鼻山后面经过，并且在和中间的高地上停下，高地上有渔家在那里打渔、加工，我们一同品尝了小鱼、小虾，味道简直是鲜美极了： 

看着这样的美味鱼虾螃蟹，谁能不流口水呢？ 

最后要说的就是个人认为桂林最为最为著名的、驰名中外的——桂林米粉！

在桂林，我已经记不清吃了多少碗桂林米粉，反正每天早上我都是从宾馆跑出去，在宾馆门口就有两家做米粉生意的小小的店，每天早上桂林人好像一般都不做早餐，都出来吃米粉。

米粉最少的是2元一份，一份粉，汤和其他配料自己随便添加，也可以要3元、4元的分量。

桂林的米粉不光粉好吃，而且汤做的很地道，一般小店都有一口大锅，常年在熬制，里面好像有当归、人参之类的东西。葱末、香菜、油炸黄豆、辣椒酱等是随便的，现在想起来都觉得实在受不了了，太好吃了。当然也有特殊的牛腩粉、马肉粉等，但是就是觉得2元一份的实在好吃，看看吧： 

对了，配料里面还有酸豆角：

真的很羡慕桂林人，不但每天在美景中生活，而且有此等美味，简直是仙人的生活。。。

我一般是要两份2元的，吃的很饱了。。。 

到了桂林，大家一定不要忘记品尝那里的特色美食，当然还有好多我没有品尝到的，希望大家有机会再去的时候一定要替我品尝一下啊。。。

那里的辣椒酱也是很有名的： 

愉快的桂林之旅结束了，但是我的心确久久不能平静，还在思念那里美丽的山、清幽的水、恬淡的人，还在沉醉于印象刘三姐，沉醉于梦幻般的漓江和阳朔，沉醉于龙脊梯田的一波一波的麦浪，我想我不会忘记那涤荡我心尘的美景，我不会忘记那千姿百态的漓江山水，我惊叹造化的同时，也衷心的期盼我们的祖国和家园更加美好！