
我不是上海男人,可我也会做菜 作者: hanshen 浏览数(790) | 评论数(1) | 2008-04-14呵呵,不知道什么时候,上海男人在外地人嘴里都成贬义词了。也许我敏感,不过我一般都会强调一句,我只是在上海工作而已。
我家是老式公房,厨房对着楼道。下班回家,经常香气扑鼻,不过仔细一看,站在厨房中的,竟然大多是男人,还有挂着围裙的。有点搞。
原来我也是不下厨房,都是女友一手操办。单身之后,凑合了一年。现在开始学着自己折腾。
今天周日,有点无聊,出去找菜场。离家不远有个挺大的。不过四处看了看,菜不少,可是,说实话,不认识这些菜,也叫不上名字。特想吃水煮虾和番茄炒蛋。但不知道多少钱一斤合适,问了几个摊子,跟在那些老大娘身后,装模作样的挑挑拣拣。正儿八经的侃了回价,挣了1块钱。觉得合适了,舒坦了。再赶去买锅。(当年分家的时候,没留炒锅给我)
虾很简单,妈妈教过我,一个个洗干净,扔在锅里,忘了买葱了。放点盐,水烧开。煮几分钟。出锅,蘸醋,美就一个字
番茄炒蛋,手机google了一下。有一篇超级功略:
http://forum.taobao.com/forum-20/show_thread----4320591-.htm
鸡蛋打匀,下锅,放切好的番茄,有水了,加盐,出锅。3个鸡蛋,3个番茄,炒了一大碗。味道很好,很强大。
吃饱喝足,躺在床上晒肚子,正在这美呢,突然想到一个问题:
谁洗碗? |
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